Молотые специи
В истории человечества специи нередко являлись предметом роскоши и могли даже стать «разменной валютой». В современном мире специи более чем доступны. Трудно представить современную кухню без использования приправ, пряностей и специй. Рыба, мясо, салаты, первые блюда, различные соусы и даже десерты - все это возможно заставить заиграть по-новому с помощью различных кулинарных добавок.
Кроме неоспоримой пользы в кулинарии, специи занимают особое место и в медицине. Так, к примеру, молотый имбирь способен вывести из организма токсины, укрепить иммунитет и наладить работу желудочно-кишечного тракта. А несравненный имбирный чай не только согреет вас зимним вечером, но и окажет легкий успокоительный и снотворный эффект. Щепотка молотой зиры поможет вашему организму справится с простудой и окажет положительное влияние на здоровье человека в целом. Острый перец чили - прекрасная профилактика раковых заболеваний. Это, конечно, далеко не весь список натуральных «лекарств». Но необходимо помнить, что самостоятельное лечение различными приправами и специями может привести к необратимым последствиям. Поэтому консультация с врачом необходима.
Как правильно выбрать молотые специи при покупке?
- обратите внимание на упаковку - качественный продукт не будут упаковывать в обычный полиэтилен;
- выбирайте специи крупного помола - в мелкий помол достаточно легко добавить различные отходы производства и выдать их за качественный товар;
- наличие дополнительных ингредиентов - ароматные сушеные специи не нуждаются в дополнительных ароматизаторах;
- свежие специи приятно пахнут и имеют естественный аромат.
Где купить качественные молотые специи в Украине?
Интернет-магазин «Абрикос» готов предложить свой ассортимент полезных ароматных специй для вашей семьи. Почему стоит остановится именно на молотых специях? Это наиболее простой и быстрый способ улучшить и разнообразить вкус ваших блюд. Молотые специи помогут стать вам кулинарным гением.
Какие же именно молотые специи мы можем вам предложить?
- различные виды перцев (первого и высшего сорта);
- молотая корица и куркума;
- лавровый лист, мускат и лук;
- кориандр, гвоздика и многое другое.
Остановимся отдельно на хранении специй.
Вкус и красивый цвет специй портится от ультрафиолета, поэтому хранить их необходимо либо в закрытых шкафчиках, либо в специальной таре. В качестве тары для хранения идеально подойдет посуда из темного стекла с плотно закрывающейся крышечкой. Нужно знать, что по истечению срока годности специи теряют не только вкус и аромат, но и все полезные свойства для организма. За сроком годности необходимо строго следить. Специи необходимо добавлять крайне аккуратно. ведь они до неузнаваемости могут изменить вкус ваших блюд. Если вы готовите для детей, ограничивайте количество приправ, особенно острых. Детская пищеварительная система не готова к таким кулинарным экспериментам.
В этом разделе вы найдете множество различных специй, которые уже были измельчены для вашего удобства. Если у вас встал вопрос о том, что необходимо молотые специи купить, тогда вам к нам. мы готовы работать как оптом, так и в розницу. Оцените наш каталог товара, и убедитесь, что мы представляем один из самых широких ассортиментов молотых специй в Украине. Заказ можно сделать как в режиме он-лайн, так и по телефону. Выбирайте на свой вкус и заказывайте.
Уже сейчас можно заказать молотые специи в интернет-магазине «Абрикос» с доставкой по Киеву, Харькову, Одессе, Львову, Днепру, а также другим регионам Украины.