Обратная связь

Орехи в скорлупе

Арахис жареный в кожуре

Вес:

Кедр в скорлупе

Вес:

Макадамия в скорлупе

Вес:

Миндаль высшего сорта в кожуре

Вес:

Пекан

Пекан

70 грн.

Вес:

Тыквенная семечка в кожуре

Вес:

Фисташка жареная Иран

Вес:

Фисташка жареная соленая США

Вес:

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)

Ассортимент орехов в наше время очень велик – даже самые экзотические плоды становятся все более доступными. Однако очень часто, покупая орешки, покупатель обращает внимание, что наравне с очищенными и обжаренными рынок также пестрит орехами в скорлупе. В чем же плюсы обоих вариантов?

Всем известно, что орехи – это очень важный и полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в ежедневном рационе каждого человека. Каталог нашего сайта предоставляет выбор самых разных орехов, экзотических, или давно знакомых нам плодов.

Польза ореховых плодов неоценима – к основным положительным характеристикам относятся:

  • высокая концентрация правильных жиров и белков, которые являются конструктором для наших клеток, а также положительно влияют на работу гормонов;
  • содержание Омега 3 и Омега 6 – элементов, отвечающих за работу сердечно-сосудистой системы, а также за хорошее состояние волос, ногтей и кожи;
  • большое количество растительного белка, что в особенности важно для людей, которые не употребляют мясо. Растительный белок из орехов в правильной пропорции легко заменит животный;
  • витамины группы A, B, C, E, F, D3, которые принимают активное участие в укреплении иммунной системы нашего организма.

Более того, в орехах абсолютно отсутствует холестерин, что является огромным плюсом в его употреблении. Однако существуют некоторые опасности употребления этих плодов – это очень калорийный продукт (в среднем 550-600 ккал на 100 грамм). Людям, следящим за свои весом, следует ограничится порцией 30-40 грамм орешков в день – этого вполне хватает, чтобы получить все полезные вещества без лишних калорий. Также орехи являются довольно сильным аллергеном – следует помнить это, вводя их в питание маленьких детей.

Орехи в скорлупе является менее популярным товаром, однако по некоторым характеристикам намного более полезным. В основном, ореховая скорлупа защищает плод от окисления ненасыщенных жиров вследствие контакта с кислородом. От окисления орехи начинают горчить и терять часть своих полезных свойств. Соответственно, орехи в скорлупе хранятся существенной дольше, чем очищенные или жареные.

Основная часть антиоксидантов и витаминов содержится не в самом плоде, а в темно-коричневой пелёночке, обволакивающей каждый орех. При механической чистке орехов на производстве эта пелёнка может повредиться, плод расколоться, в следствие чего полезных веществ в составе ореха остается меньше, чем в целостном его виде. Также важным плюсом скорлупы орехов является защита от попадания пыли и грязи.

Как правильно выбрать орехи в скорлупе при покупке

Покупать орехи в скорлупе лучше на развес – так можно лучше и детальнее оценить качество товара.

Критерии оценки орехов в скорлупе при покупке следующие:

  • внешний вид: хороший орех обладает крепкой и однородной скорлупой, без темных или черных пятен. Чернеющая скорлупа свидетельствует о горечи плода;
  • звук: плохой орех будет греметь, если его слегка потрусить;
  • вес: хороший орех в скорлупе не будет весить мало. Если орешек слишком легкий, значит он старый и, вероятнее всего, потерял свои вкусовые качества;
  • целостность скорлупы: на ореховой скорлупе не должно быть никаких дырок или трещин – любое повреждение свидетельствует о плохом качестве товара, развитию грибка в полости ореха или о появлении плесени.

Если вы уже выбрали хорошие орехи в скорлупе, хранить их следует в прохладном сухом месте без доступа к солнечным лучам. Не следует держать их в целлофановом кульке или в любой другой таре без доступа к кислороду – это может привести к прелому запаху и быстрой порче продукта. При необходимости орехи можно помыть водой, однако делает это следует уже перед употребление товара, чтобы не испортить его вкусовые качества.

Где купить качественные орехи в скорлупе в Украине

В нашем онлайн-магазине вы можете заказать только самые свежие и хорошие орехи в скорлупе. Мы внимательно следим за состоянием и качеством нашего товара, а также за его транспортировкой. Заказать орехи в скорлупе в интернет-магазине «Abrikos.net.ua» с доставкой по Киеву, Харькову, Одессе, Львову, Днепру, а также другим регионам Украины.

Орехи в скорлупе

Интересно

Сухофрукты по праву считаются одними из самых полезных продуктов на нашем столе. Сушеные плоды и ягоды богаты минералами, витаминами и микроэлементами, помимо пользы сухофрукты еще и очень вкусные, поэтому могут стать прекрасной альтернативой обычным конфетам и сладостям. 

Наш ассортимент товаров включает в себя сухофрукты, которые были произведены ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО натуральным путем, без консервантов и добавок.

Специи и пряности  - это уникальная возможность придать привычным для вашей семьи блюдам новые вкусовые нотки и оттенки. Смеси специй, приправ и трав - это  отличный фундамент для ваших кулинарных свершений и экспериментов.