Изюм

С детства мы знакомы со сладкими ягодками – светлыми или темными, которые дарят нам неповторимый вкус ушедшего лета. Это - изюм. Сегодня купить изюм оптом или в розницу не представляет особых трудностей. Среди обширного ряда сухофруктов, сушеный виноград по праву можно назвать одним из самых распространенных и любимых лакомств. Изюм широко используется в кулинарии в самых разных блюдах. Ароматный кекс, пышный пирог, нежнейшая пасха, узбекский плов, кутья, различные салаты, а также компоты, узвары - трудно перечислить все блюда, в которых хозяюшки используют эту природную сладость.

Вкусными сушеными ягодками винограда можно наслаждаться как самостоятельным лакомством, так или в комбинации с другими фруктами: в яблочных и морковных салатах, во фруктовых конфетах, с мороженным и желе.

Применение изюма довольно обширно: в народной медицине или на кухне данное лакомство является незаменимым. Древнегреческие целители писали в своих трудах об исцеляющих свойствах сушеных ягод винограда. И они были правы, ведь каждая ягодка, несмотря на скромные размеры, является источником практически всех нужных минералов, микроэлементов, включая и витамины. Данная ягода содержит немалое количество B витаминов, натрия, кальция, железа, это способствует улучшению сна и нормальному функционированию центральной нервной системы человека. Изюм часто включают в диетическое питание, но увлекаться им не стоит, ведь у виноград высокая калорийность, соответственно и изюма также.

Популярностью сушеный виноград пользуется и у больных сахарным диабетом, ведь фруктоза и сахароза, которые содержит изюм не повышают уровень инсулина в крови у человека. Поэтому собираясь в гости к диабетику, можете смело брать в подарок упаковку свежего полезного изюмчика и других сухофруктов. 

Наш интернет-магазин «Абрикос» предлагает лучший ассортимент отборного изюма, который наверняка удовлетворит желания даже самого требовательного ценителя этого лакомства.

Как правильно выбрать изюм при покупке:

• в первую очередь убедитесь в отсутствии консервантов - для этого достаточно рассмотреть внимательно упаковку или попросить об этом продавца;
• важно чтобы  ягоды не были пересушены и были соблюдены правила хранения;
• рассмотрите ягодки: на них не должно быть плесени и жирного налета, это может говорить об искусственных добавках;
• плоды должны быть целыми, хоть это особо и не влияет на вкус, но для приготовления, например, сдобы или многих десертов важна внешняя привлекательность продукта;
• запах мягкий, не резкий.

Где купить качественный изюм в Украине?